Saveurs vagabondes

Des histoires de bon goût…

Saveurs vagabondes

Des histoires de bon goût…

…vous sont contées à Casa.b du matin au soir, sous le soleil radieux ou le ciel étoilé,
du petit déjeuner à la table d’hôtes.

…vous sont contées à Casa.b du matin au soir, sous le soleil radieux ou le ciel étoilé, du petit déjeuner à la table d’hôtes.

Casa.briguer
Casa.briguer

Casa.bongoût

D’un généreux petit déjeuner jusqu’à notre table d’hôtes de famille, tout est mis en œuvre afin de ravir vos papilles. Nous portons un soin particulièrement méticuleux afin de vous proposer une cuisine de famille, franco marocaine, élaborée à partir de produits frais du marché et de notre potager 100% Bio.

Le meilleur petit déjeuner de la ville
Le meilleur petit déjeuner de la ville
Le meilleur petit déjeuner de la ville

Le meilleur petit déjeuner de la ville

Rien de tel après une bonne nuit réparatrice qu’un bon petit déjeuner frais et équilibré préparer avec soin selon vos désirs. Vous serez réveillés par les douces senteurs d’un bon pain grillé ou encore par l’odeur réconfortante d’un bon chocolat chaud… et le tout sous le soleil magnifique d’Essaouira.

Aromatique

Aromatique

Confitures maison de tomates à la vanille, d’abricots à la lavande, de fraises à la menthe, de figues du bled. Miel marocain d’eucalyptus et de lavande.

Régional

Régional

Fromages frais, huile d’olives et d’argan de la Région, complétés de fruits de saison frais. Sans oublier les authentiques pains marocains, crêpes mille trous, crêpes maison et gâteau du jour.

Tonifiant

Tonifiant

Thés parfumés, cafés aromatiques ou chocolat chaud odorant. Et bien sûr, jus de fruits de saison pressés minute.

Table d’hôtes – La Cuisine de Famille

Table d’hôtes –
La Cuisine de Famille

Après une bonne journée remplie d’émotions, de découvertes intéressantes et passionnantes ou d’aventures sportives, vous pourrez vous restaurer, sur demande, à notre Table d’hôtes. Nous vous proposons une cuisine de famille Franco Marocaine. Que du frais, de l’authentique, du local, évidemment fait Maison. Seuls trouvent leur place à table les produits du marché frais du jour, accommodés par la magie de l’inspiration du moment.

PS : toutes ces réjouissances gastronomiques s’emportent pour un pique-nique festif à la plage ou dans les environs.

Tajine

Tajine

Le plat signature de la cuisine marocaine.

Inspirations

Inspirations

Maroc, France, air du temps et tradition pour la joie du palais.

Joie de vivre à petites gorgées

Joie de vivre à petites gorgées

En accompagnement de notre cuisine de famille, vous pourrez également vous rafraîchir en sirotant des cocktails composés de fruits et légumes frais, de thés chauds ou glacés soigneusement sélectionnés ainsi que des glaces et sorbets maison.

Joie de vivre à petites gorgées